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『Life in the UK』テスト一発合格勉強法!第136回「イギリスの現代社会: レジャーの総まとめ1(庭/料理/ショッピング)

2020/08/11
 
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 略歴:渡英後すぐ、イギリスの某大手IT企業に就職。IT/マーケティング資料/サポート記事の翻訳や校正を現役で担当中。ローカライズ歴5年目。プライベートでは、現地で結婚。夫婦の共通言語は英語。

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第128回 ガーデニング

 イギリスでは、たくさんの人々が、家を持ち、余暇をその家の庭の世話をすることに費やします。’an allotment(割り当て地)’と呼ばれる追加の土地を借りて、フルーツや野菜を育てている人もいます。

イギリスの有名な庭園

国花

これはテスト必須ですのでゆったり覚えておきましょう。リストアップしてみますね。

第129回 ショッピング/料理/食べ物

 ほとんどの市街地には、その中心街にショッピングエリアが存在し、そのエリアは「タウンセンター(town centre)」と呼ばれます。ショッピングモールもよく見かけられます。モールは、タウンセンター内か、もしくは市街地の郊外にもよくあります。 

日曜日や祝日の取引時間は一般的に短縮されますが、イギリスにあるほとんどの店は一週間に7日開いています。

イギリスの伝統的な食べ物

イギリスのそれぞれのエリアで培われてきたそれぞれの伝統的な味があります。

  • イングランド:じゃがいもや野菜、ヨークシャープッディング(小麦粉と水と牛乳/卵などを混ぜてオーブンで焼いた「バッター」と呼ばれるもの)、などとともに振舞われるローストビー(Roast Beef)。これは、「ロースト」とか「ローストディナー」とか呼ばれたりもしますね。
    フィッシュアンドチップスも、イングランドでは人気です。
  • ウェールズウェルシュケーキ(Welsh Cakes)。小麦粉、ドライフルーツ、スパイスで作られたウェールズのお菓子。温めても冷たいままでも美味しくふるまわれます。誰も好かれそうなお菓子です。
  • スコットランドハギス(Haggis)。羊の内臓やスエット、玉ねぎ、オートミールを羊の腸に詰めた一品。これは好き嫌いが分かれる料理ですね。
  • 北アイルランドアルスター・フライ(Ulster Fry)。これは、イギリスでフルブレックファストと呼ばれるものとほぼ同じような感じです。ベーコン、卵、ソーセージ、ブラックプディング、血の入っていないソーセージのホワイトプディング、トマト、マッシュルーム、ソーダブレッド、ポテトブレッドなどの揚げ物料理。

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英国古本屋ライター:K·T·エリーズ

次回

 ではみなさん、よければ、「『Life in the UK』テスト一発合格勉強法!第137回」でお会いしましょう!(以下に埋め込みリンクがない場合は執筆途中です。記事は月-金の毎日、日本時間の19:00PM/英国時間の11:00AM頃更新されます。)

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 略歴:渡英後すぐ、イギリスの某大手IT企業に就職。IT/マーケティング資料/サポート記事の翻訳や校正を現役で担当中。ローカライズ歴5年目。プライベートでは、現地で結婚。夫婦の共通言語は英語。

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